Mendiants

Et me voilà de retour après un petit moment d'absence pour fêter noël avec vous :)
Pour commencer une recette tout en chocolat avec ces petits mendiants...

Ingrédients (pour une trentaine de mendiants) :
- 300  gr de chocolat noir ( ou au lait)
- des écorces d'oranges confites en petits morceaux
- des cerneaux de noix en morceaux
- amandes ou noisettes entières
- des morceaux de raisins secs

Pour commencer faites fondre le chocolat au bain marie. lorsqu'il est bien fondu, étalez sur une grande plaque recouverte de papier sulfurisé l'équivalent d'une petite cuillère à soupe de chocolat.
Une fois la totalité du chocolat répartie, parsemez sur chaque mendiant une amande / noisette, un petit morceaux de raisin, d'orange confite et éventuellement es noix, pistaches....
Laissez refroidir et durcir dans un endroit au frais.
Décollez les mendiants et servez.